any advisory for Dining

どんぶり勘定を、
次に打つべき手が
見える状態に変える。

原価・人件費・家賃——数字がバラバラのまま、
次の出店や値上げを決めていませんか。

for Dining チーム(税理士・弁護士・社会保険労務士)

こんな状態が
続いていませんか?

01

原価率・FL比率が感覚値でしか分からない

「今月の食材費が売上の何%だったか」がすぐ出てこない。利益が出ているようで、手元にお金が残らない原因が見えていない。

「FL比率って正直よく分かっていない」

02

月の利益が「なんとなく」でしか把握できていない

レジの売上は見えても、仕込み・人件費・光熱費を引いた本当の利益は税理士が来るまで分からない。

「税理士に言われるまま確定申告しているだけ」

03

出店・融資のタイミングが数字で判断できない

2店舗目を出したい気持ちはある。でも今の数字で融資が通るのか、いつが適切なのかを裏付けられる数字がない。

「銀行に何を持っていけばいいか誰も教えてくれない」

04

スタッフの労務・採用コストに不安がある

アルバイト・社員・業務委託が混在している。社会保険の義務、退職時のトラブル。気づかないうちにリスクを抱えている。

「スタッフとのトラブルを誰に相談すれば?」

1人に話すだけで
税理士・社労士・弁護士チームが動く。

「バラバラな専門家に何度も相談しなければならない」——そのストレスを、私たちが解決します。

窓口は1人。あなたが話した内容を、裏の専門家チームに展開して回答を取ってきます。
相談コストを極限まで下げることが、for Diningの核心的な価値です。

01

代表が現役の美容室取締役

アドバイスする側ではなく、経営の当事者として現場に立ち続けている。

02

税理士・社労士・弁護士のワンチーム体制

3専門家が取締役として在籍。サロン経営の悩みをワンチームで解決する。

03

月次10営業日以内の試算表

クラウド会計で自動化。翌月10営業日以内に試算表を完成させる。

04

全国対応(オンライン)/ 東京・福岡拠点

オンライン完結で全国のサロン経営者をサポート。対面は東京・福岡で対応。

Specialist Team

水村耕史

代表取締役CEO / 税理士

水村 耕史

26歳でSwitch税理士法人を設立。美容室・美容材メーカー・就労支援・内装建築など複数事業会社で取締役を歴任。現在も美容室取締役として現場に立ち続け、M&A実務にも精通。机上の空論ではない、当事者視点の経営支援を提供する。

宇田川高史

取締役 / 弁護士・中小企業診断士

宇田川 高史

慶應義塾大学法学部卒。大手外資系法律事務所でM&A・不動産ファイナンス実務を経験後、2020年にCLOVER法律事務所を設立。弁護士と中小企業診断士の二刀流で、法的リスクと経営課題を一体的に解決する。

菅原伸也

取締役 / 社会保険労務士・行政書士

菅原 伸也

専修大学法学部卒。22歳で行政書士事務所、28歳で社労士事務所を設立。創業融資から上場準備まで幅広い労務実務に対応。「人を通じて組織を強くする」を信条に、給与計算・社会保険・雇用契約を一手に担う。

※ 労務・法務サービスは提携する社労士事務所・弁護士事務所との直接契約により各専門家が直接対応します。

5つのサポート領域

01
会計・税務

最速の月次決算

翌月10営業日以内に試算表を完成。FL比率・原価率をリアルタイムで可視化し、仕入れ・値付け・出店判断のスピードを根本から変えます。

02
資金調達

出店・改装の資金調達

2店舗目・リニューアルへの展開を数字で裏付ける。融資書類・事業計画の策定から金融機関との交渉まで一貫支援。

03
労務管理

バックオフィスの手離し

給与計算・社会保険手続き・アルバイト管理。経営者の時間を本来の「食」と「サービス」に返します。

04
経営伴走

攻めの意思決定支援

数字に基づく出店タイミング・値上げ判断をサポート。先回りした節税提案と経営課題への伴走を行います。

05
労務・法務

労務・法務のリスク対応

業務委託と雇用の適正化、雇用契約書の整備、労務トラブルへの対応。社労士・弁護士チームが直接サポートします。

料金プラン

食材費が1%変わるだけで、利益は大きく動きます。その数字をリアルタイムで把握して、次の判断に使えたら、どうなりますか?月額55,000円は、その問いへの答えです。

1〜2店舗・スタッフ5名以下の方におすすめ

ライトプラン

55,000 円〜 / 月(税込)
  • 経理処理代行(試算表10営業日以内)
  • クラウド会計SaaS連携
  • マンスリーMTG(月1回)
  • 融資書類・事業計画の策定支援
無料で相談する

入力3項目・30秒で送信完了

ご利用の流れ

01

無料相談

お問い合わせ後、3営業日以内にご連絡。サロンの現状と課題をヒアリングします。まず話すだけで大丈夫です。

02

ご提案・お見積り

お客様の状況に合わせた最適なプランをご提示します。現在の税理士からの切り替え手続きも、すべてサポートします。

03

導入・伴走開始

導入時の書類準備・初期設定は弊社が完全サポート。翌月からすぐに試算表が届く状態をつくります。

お客様の声

代表自ら美容室を経営してきた実績があるため、提案には現場のリアルな温度感が宿っています。オペレーションや投資判断の難しさを熟知した助言により、拡大期の重要な決断も迷わず選択できています。単なる数字の報告に留まらず、店舗運営の些細な悩みまで相談できる環境は、経営の孤独を解消する大きな支えです。

— 表参道のヘアサロン経営者様

よくある質問

現在の税理士から切り替えることはできますか?

はい、対応可能です。切り替えの手続きや前任との引き継ぎもサポートします。余計な手間はかかりません。「今の税理士との関係があるから…」とご心配の方も、まず一度ご相談ください。

複数店舗を経営していても対応できますか?

はい。複数店舗・法人経営にも対応しています。規模に応じた最適なプランをご提案します。多店舗展開を検討中の段階からのご相談も歓迎です。

飲食以外の事業も含めて対応できますか?

はい。グループ会社や兼業事業がある場合も、一元的にサポートいたします。美容室のほか、物販・スクール・EC事業などを兼業されているオーナーさんの対応実績もございます。

対応エリアはどこですか?

全国対応しています。オンラインでの打ち合わせを基本としており、場所を問わず同質のサービスをご提供できます。対面ご希望の場合は東京・上野または福岡・中央区白金のオフィスにてお打ち合わせ可能です。

個人事業主でも対応していますか?

はい、個人事業主の方もご対応しています。将来の法人化をお考えの場合は、そのタイミングや手続きも含めてアドバイスします。

Free Consultation

まずは無料相談で、あなたのお店の課題を整理しませんか?

飲食店・カフェ・バー・居酒屋・ラーメン——あらゆる飲食ビジネスのオーナーさんへ。

3営業日以内に対応

完全無料

強引な営業は一切ありません

現在の税理士からの切り替えサポート込み

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